Ptitchef

Gâteau Pomme Spéculos

Voici un dessert léger et facile à faire. Idéal après un repas copieux.

Dessert
4 parts
10 min
25 min
facile
449 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.26 (0.81€/part)

Préparation

  • Faire compoter les pommes coupés en carré dans le beurre avec une pincée de sel, ajouter le sucre mélanger et réserver.
  • Dans un cul de poule battre les œufs avec la crème. Ajouter la farine, la maïzena et la levure tamisées. Mélanger à nouveau.
  • Mettre les spéculoos dans un sachet congélation et défouler vous jusqu'à obtenir des toutes petites miettes et même de la poudre. Incorporer à la préparation précédente mélanger.
  • Ajouter les pommes compotées. Mettre le tout dans un moule en silicone et enfourner pour 20 minutes dans un four préchauffé à 180-200°. Saupoudrer de sucre glace.

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P Parole de Gourmande

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (300g)
Calories: 449Kcal
  • Glucides: 61.8g
  • Lipides: 16.6g
  • Gras sat.: 8.4g
  • Protéines: 10.2g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 45.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 20
Végétarien
Sans fruit à coque

Photos

Gâteau Pomme Spéculos
Gâteau Pomme Spéculos - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc



Commentaires des membres:

08/12/2012

+pas encore essayer mais ça me donne envie de le manger alors je vais me lancer tout de suite a le faire

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