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Gâteau pommes, miel et spéculoos.

Dessert
4 parts
10 min
25 min
facile
477 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
50 g de speculoos Lotus


2 cuillères à soupe de miel liquide

1 yaourt nature

200 g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

5 cl d'huile

2 pommes

1 demi-sachet de sucre vanillé

Préparation

  • Préchauffer le moule à 180° ou 200 °.
  • Réduire en poudre les spéculoos dans un mixeur.Battre les oeufs et le miel.
  • Ajouter un demi sachet de sucre vanillé. Ajouter le yaourt et la poudre de spéculoos, remuer énergiquement.
  • Ajouter la farine mélangée préalablement à la levure.
  • Mélanger rapidement.Ajouter les dés de pommes .Lisser avec l'huile.
  • Mettre la préparation dans un moule beurré et fariné.Faire cuire 20 à 25 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (219g)
Calories: 477Kcal
  • Glucides: 65.3g
  • Lipides: 17.4g
  • Gras sat.: 3.8g
  • Protéines: 11.9g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 26.1g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 17
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Gâteau pommes, miel et Spéculoos., photo 1Gâteau pommes, miel et Spéculoos., photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

25/01/2014

J'ai réalisé ce gâteaux aujourd'hui, et je n'en suis vraiment pas dessus ! Il est très simple, j'avais tout les ingrédients dans ma cuisine et surtout il est délicieux.
Chez moi, nous somme très gourmand de chocolat, alors je me suis permise de faire un glaçage de chocolat noir (200g de Chocolat + 100g de beurre) Et l'ensemble été divin !

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