Charlotte spéculoos-pommes caramélisées.

Ingrédients

• 20 biscuits à la cuillère
• 200g de fromage blanc
• 2 feuilles de gélatine
• 2 cuillères à soupe de pâte de Spéculoos
• eau
• 1 goutte de vanille liquide
• 3 petites pommes
• 1 cuillère à café de beurre
• 1 cuillère à soupe de cassonade