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Gâteau yaourt revisité

Dessert
4 parts
10 min
30 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 oeufs entiers

1 blanc d'oeuf

1 sachet de levure chimique

2 yaourts nature 0%

1 pot 1/2 de farine de seigle type complète

1/2 pot de maïzena

70 g de son d'avoine mixé finement

2 cuillères à soupe d'édulcorant liquide

arôme framboise

colorant alimentaire rouge

Préparation

  • Mélangez les oeufs, le sachet de levure et les yaourts.
  • Ajoutez la farine de seigle, la maïzena et le son d'avoine.
  • Puis l'édulcorant liquide et l'arôme.
  • Versez dans un moule et cuire 30 minutes à 180°.

Photos

Gâteau yaourt revisité, photo 1
Gâteau yaourt revisité, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:






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