Ptitchef

Gratin de framboises

Dessert
6 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C. Battre les 2 oeufs avec le sucre. Quand le mélange devient mousseux, ajouter la poudre d'amandes puis le yaourt et l'extrait d'amande.

    Dans un plat à gratin, verser la moitié de la préparation. Répartir les fruits rouges dessus.

    Recouvrir avec le reste de la préparation) Enfourner pour 30min.
    Servir bien frais.


Photos

Gratin de framboises, photo 1
Gratin de framboises, photo 2
Gratin de framboises, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Graves supérieur Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

DamePie
DamePie, 25/09/2020

Avec des framboises du jardin tout juste cueillies, yaourt nature, voilà un goûter qui fait du bien, à refaire avec le reste des framboises.

photo par DamePie
J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

Miam ça a l'air délicieux !

Murielda, 16/12/2013

Succulente!!

(0) (0) Signaler
philou410, 19/10/2012

Excellennnnnnnnnnnnnnnnnnnnt

(0) (0) Signaler
20/07/2012

Tres bon

(0) (0) Signaler
14/07/2012

Excellent!!!facile & très bon, à refaire

(0) (0) Signaler
06/07/2012

Miam miam

(0) (0) Signaler
04/07/2012

Je pense que ce serait bien meilleur avec des framboises fraîches plutôt que congelées. Je vais essayer avec du yaourt (nature), du Mascarpone, (n'ayant pas de fromage blanc)ça devrait être plus onctueux. Je n'ai pas d'arôme amer, tant pis, les fruits seront suffisamment parfumés. Je vais peut-être essayer avec de la noix de coco en remplacement de la poudre d'amande (il m'en manque aussi).

(0) (0) Signaler
patouuu, 08/11/2010

Humm tu nous mets en appétit

(0) (0) Signaler
figo, 04/11/2010

Tres bon

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gratin de courgettes simplissime
Gratin de courgettes simplissime
6 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Gratin de raclette
Gratin de raclette
4 parts
55 min
facile
3.6 / 5
Recette Gratin de framboises
Gratin de framboises
4 parts
42 min
facile
3.3 / 5
Recette Gratin de framboises au spéculoos
Gratin de framboises au spéculoos
4 parts
25 min
facile
3 / 5

Recettes

A lire également

Quand le drapeau français s'invite dans votre tarte pour le dessert Quand le drapeau français s'invite dans votre tarte pour le dessert Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël Top 15 de nos meilleures recettes de gratins Top 15 de nos meilleures recettes de gratins

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez