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Gratin de fruits minute aux framboises, à la menthe & au citron confit

Léger, archi parfumé, ce gratin est un pur délice !
Dessert
6 parts
25 min
30 min
moyen
211 Kcal

Ingrédients

6

La crème:

Préparation

  • Préparer dans un récipient qui passe au micro-ondes autant de sucre en poudre que d'eau et bien mélanger
  • Trancher un citron et disposer les tranchettes dans le mélange
  • Mettre au micro-ondes 10 minutes en remuant après 2'30 puis après 5' puis après 7'30. Laisser refroidir avant de découper finement
  • Pour la crème:
    Mélanger au fouet tous les ingrédients et disposer 7 ou 8 framboises dans des coupelles préalablement beurrées et verser la crème
  • Faire cuire environ 1/4 d'heure à 210°

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (134g)
Calories: 210Kcal
  • Glucides: 23g
  • Lipides: 8.3g
  • Gras sat.: 4.3g
  • Protéines: 6.3g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 22.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 10
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Gratin de fruits minute aux framboises, à la menthe & au citron confit, photo 1
Gratin de fruits minute aux framboises, à la menthe & au citron confit, photo 2
Gratin de fruits minute aux framboises, à la menthe & au citron confit, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne rosé Champagne, Rosé

Questions:






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