La crème persane d'eryn PrécédentSuivant Dessertfacile3 h 5 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Cette crème persane ressemble à une mousse au citron toute légère, légère et aussi très digeste. Elle est parfaite pour conclure un repas copieux. En tout cas, c’est sur qu’elle ravira vos papilles. Ingrédients 4 4 cuillères à soupe de tapioca ( pur manioc : en petites billes ) 1/4 l de lait 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 oeufs Le jus d' 1 citron 1 pincée de sel
