Le gâteau de mamie - la torta della nonna

Ingrédients

Pâte sucrée :

• 300 g de farine
• 150 g de sucre
• 150 g de beurre fondu
• 1 oeuf
• 1 jaune d'oeuf
• 1 pincé de sel
• 1/2 sachet de sucre vanillé
• 1 cuillère à café de levure
• 1 cuillère à soupe de Marsala (facultatif)
• le zeste râpé d'un citron