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Petits pots de crème à la framboise
Une très bon dessert vraiment attrayant..
Préparation
- Préchauffez le four à 110°C.
- Faites bouillir le lait avec la crème. Versez sur les framboises. Mixez le tout.
- Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre.
- Versez la préparation aux framboises sur les jaunes d'oeufs sucrés en mélangeant soigneusement.
- Remplissez des petits pots allant au four. Faites cuire à 100 °C pendant 1 heure.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
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