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Petits pots de crème à la framboise

Une très bon dessert vraiment attrayant..
Dessert
8 parts
10 min
1 h 5 m
facile

Ingrédients

8

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four à 110°C.
  • Faites bouillir le lait avec la crème. Versez sur les framboises. Mixez le tout.
  • Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre.
  • Versez la préparation aux framboises sur les jaunes d'oeufs sucrés en mélangeant soigneusement.
  • Remplissez des petits pots allant au four. Faites cuire à 100 °C pendant 1 heure.


Photos

Petits pots de crème à la framboise, photo 1
Petits pots de crème à la framboise, photo 2
Petits pots de crème à la framboise, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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