Ptitchef

Profiteroles à l'italienne (menu de st-valentin)

Dessert
14 parts
20 min
facile
Terminer en beauté avec ce sympathique dessert votre "menu de Saint-Valentin" !!!

Ingrédients

14

Préparation

  • Laissez dégeler vos framboises à température ambiante.
  • Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez le mascarpone et le fromage blanc en continuant à fouetter. Parfumez d'une pointe de zeste râpé et d'un filet de jus de citron.
  • Fendez les chouquettes au couteau-scie (attention aux doigts...). Remplissez-les de la crème au mascarpone. Garnissez de quelques framboises. Refermez-les. Réservez au frais.
  • Jusqu'au moment de les savourer. Vous pouvez conserver la crème au mascarpone restante dans une saucière qui accompagnera votre dessert
" "Les Gourmandises de Sylvie"

Photos

Profiteroles à l'Italienne (Menu de St-Valentin), photo 1
Profiteroles à l'Italienne (Menu de St-Valentin), photo 2





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Profiteroles au chocolat!
Profiteroles au chocolat!
15 parts
35 min
facile
2.6 / 5
Recette Profiteroles (choux) au thon mimosa
Profiteroles (choux) au thon mimosa
4 parts
55 min
facile
4.3 / 5
Recette Gâteau surprise pour la saint valentin
Gâteau surprise pour la saint valentin
8 parts
1 h 40 m
facile
4 / 5
Recette Vacherins rapides de la st valentin
Vacherins rapides de la st valentin
4 parts
1 h 20 m
facile
4.2 / 5

Recettes

A lire également

La plus belle lettre d'amour se trouve chez Ptitchef et vous allez craquer La plus belle lettre d'amour se trouve chez Ptitchef et vous allez craquer Ces desserts qui la/le feront craquer à tous les coups pour la Saint-Valentin Ces desserts qui la/le feront craquer à tous les coups pour la Saint-Valentin 6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin 6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin

Menu du jour
Instagram
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez