Ramequins à la ricotta et son caramel au beurre salé votez maintenant Dessertfacile35 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 250 g de ricotta 100 ml de crème fraîche liquide + 140 ml pour le caramel 2 oeufs 90 g de sucre en poudre + 80 g de sucre en poudre pour le caramel 5 ou 6 pistaches 3 cuillère à soupe de sirop d'érable 3 g de fleur de sel de Guérande 50 g de beurre ramolli
