Ptitchef

Riz au lait au lait de riz

Dessert
4 parts
10 min
34 min
facile
290 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
132 g de riz rond

60 cl de lait de riz

78 g de sucre

1/2 gousse de vanille

1 sachet de sucre vanillé

Préparation

  • Mettre de l'eau à bouillir et y plonger le riz, cuire 4 minutes ; puis égoutter et rincer à l'eau froide.
  • Dans une autre casserole, verser le lait et fendre la gousse de vanille en 2 et gratter les graines, mettre le tout dans le lait. Ajouter le riz.
  • Cuire à feu doux 30 minutes environ.
  • Ajouter ensuite le sucre et le sucre vanillé et laisser encore cuire 5 bonnes minutes.
  • Verser dans des pots et laisser refroidir, puis placer au frais avant de déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (206g)
Calories: 290Kcal
  • Glucides: 63.7g
  • Lipides: 1.4g
  • Protéines: 2.9g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 30.7g
  • ProPoints: 8
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf

Questions:






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