Riz cantonais express, la recette facile

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2 commentaires

Pas besoin de passer des heures en cuisine quand on a envie de bien manger. Notre riz cantonnais express en est la preuve !
D'ailleurs, le riz cantonnais peut vite se transformer en recette anti-gaspillage. Si vous avez fait cuire trop de riz lors d'une précédente préparation, ça sera l'occasion de lui donner une seconde jeunesse. Vous n'aurez plus qu'à y ajouter les ingrédients de votre choix, à mélanger, assaisonner, et voilà !
À manger tel quel ou à accompagner de nems bien croustillants pour un repas asiatique complet :-)

  • Riz cantonais express, la recette facile
  • Riz cantonais express, la recette facile, Photo 2
  • Riz cantonais express, la recette facile, Photo 3
Type de recette:
Plat
Nombre de parts:
2 parts
Préparation:
15 min
Cuisson:
15 min
Difficulté:
facile
Calories:
394 Kcal (1 part)
ProPoints:
11 (1 part)
SmartPoints:
12 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

90 gr de riz
2 œufs
60 gr de petits pois
100 gr de lardons
2 c. à soupe de sauce soja

Préparation

Etape 1 - Riz cantonais express, la recette facile

Etape 1

Faire cuire le riz dans de l'eau salée pendant 10 minutes. Battez les œufs en omelette et faite la cuire.
Coupez l'omelette en petits dés.
Etape 2 - Riz cantonais express, la recette facile

Etape 2

Mettez les lardons à cuire. Lorsqu'ils commencent à être cuits, ajoutez les petits pois et l'omelette en dés.
Etape 3 - Riz cantonais express, la recette facile

Etape 3

Ajoutez ensuite le riz cuit et égoutté, et la sauce soja. Mélangez bien, et sortez du feu.
Etape 4 - Riz cantonais express, la recette facile

Etape 4

Et voilà, votre riz cantonais express est prêt !

Observations:

Les lardons : vous pourrez les remplacer par des dés de jambon

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

394Kcal20%

Calories

38.6g13%

Glucides

17g26%

Lipides

5.7g29%

Gras sat.

20.4g41%

Protéines

2.7g11%

Fibres

2.7g3%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 190g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté









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Commentaires des membres:

5 / 5Aviz
Posté le 28/06/2017, 14:59

Merci p'tit chef pour m'avoir conseillé cette recette, je vais pouvoir faire un bon petit repas pour ma chérie ;)

(0) (0) Abuse
5 / 5franck
Posté le 24/07/2017, 05:51

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J'ai cuisiné cette recette
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