Ptitchef

Dessert Safran

61 recettes
Recette Poires vanille safran

Poires vanille safran

(10 votes), (3) , (230)
Sans gluten
Dessert facile 35 min 240 kcal
Ingrédients: 2 poires 2 cups (45 cl) d'eau 80 gr de sucre 1 moitié de gousse de vanille le jus de la moitiè d'un citron 1 cuillère à café de safran (en filament)...
Recette Verrines de pêches et sa mousse au safran

Verrines de pêches et sa mousse au safran

(8 votes), (1) , (331)
Dessert moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 3 pêches jaunes 35 g de sucre 25 g de poudre d’amandes 30 g de farine 30 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 120 g de mascarpone 20 cl de crè...
Recette Cheesecake au miel de safran sur lit de framboise et gelée de fr

Cheesecake au miel de safran sur lit de framboise et gelée de fr

(1 vote), (9)
Dessert moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: LES INGREDIENTS Les ingrédients pour le lit de framboises 175 g de croquants aux framboises du Quercy 50 g de beurre fondu 40 g de sucre de canne ...
Recette Buche de nougat glace au safran, aux dattes et a la clementine confite

Buche de nougat glace au safran, aux dattes et a la clementine confite

(1 vote), (1)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 150 g de dattes sèches 50 g d'écorces d'orange confite 5 cl de jus d'oranges 4 blancs d'oeufs 25 g de sucre semoule 125 g de miel 50 cl de crème trè...
Recette Brioche à l'anis et au safran : le bescouin de haute savoie

Brioche à l'anis et au safran : le bescouin de haute savoie

(4 votes), (80)
Dessert facile 2 heures 20 min
Ingrédients: Pour une « éponge » : 360 g de farine 85 ml de lait tiède Safran 1 cuillère à soupe de graines d'anis vert 1 oeuf 20 g de levure fraîche Pour la pâte...
6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin

6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin

(15 votes)

La soirée de la Saint-Valentin est connue pour exprimer, de n'importe quelle manière, tout l'amour et le désir que l'on ressent pour son partenaire. Il se trouve que certains aliments peuvent vous aider à pimenter cette soirée si spéciale...

Recette Krisprolls au safran et pistaches

Krisprolls au safran et pistaches

(1 vote), (3)
Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: pour environ 25 krisprolls 100 g de beurre 0,9 g safran 150 d de sucre 350 g de farine 2 oeufs 1 1/2 càc de levure chimique 50 g d'eclats de pistaches...
Recette Tarte à l'orange meringuée au safran et au thé noir

Tarte à l'orange meringuée au safran et au thé noir

(1 vote), (6)
Dessert facile 1h10m 503 kcal
Ingrédients: Pâte sucrée au thé noir : 250 g de farine 100 g de beurre mou 100 g de sucre 1 oeuf entier 1 à 2 cuillères à soupe d'eau glacée 2 cuillères à café de ...
Recette Tarte au citron, safran et huile d'olive...

Tarte au citron , safran et huile d'olive...

(1 vote), (1)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée: 120 g de beurre salé 60 g d'amandes en poudre 60 g de cassonade 120 g de farine Pour la crème au citron: 8 oeufs 1 pincée de...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Pardula: petit gâteau sarde à la ricotta et au safran

Pardula: petit gâteau sarde à la ricotta et au safran

 
Dessert facile 50 min 337 kcal
Ingrédients: Pâte: 250g de farine fluide 100% sans grumaux 3,5cl d'huile, cuvée fleur de siècle 10cl d'eau tiède Pour la garniture: 250g de ricotta 75g de...
Recette Pista kulfi ou crème glacée indienne cardamome, safran et pistaches

Pista kulfi ou crème glacée indienne cardamome, safran et pistaches

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 375 ml de lait entier 375 ml de lait concentré non sucré 1 boîte de 300 ml de lait concentré sucré 4 tranches de pain, croûtes retirées et coupées en...
Les spécialités culinaires du Maroc

Les spécialités culinaires du Maroc

(25 votes), (4 commentaires)

Vous avez toujours voulu savoir cuisiner les spécialités culinaires du Maroc ? Rassurez-vous, vous êtes au bon endroit ! Ptitchef vous en fait découvrir davantage sur ces dernières, tout en partageant avec vous ses meilleures recettes !

Recette Tarte au riz et lentilles à la vanille et safran

Tarte au riz et lentilles à la vanille et safran

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients : 100g de riz et lentilles de corail cuits avec du safran (à l’eau) Lait de soja 100ml 2 parts de flan vanille bio non sucrés Essence...
Recette Poires a la vanille, miel et safran en papillotes au barbecue

Poires a la vanille, miel et safran en papillotes au barbecue

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 107 kcal
Ingrédients: 8 poires 4 cuillères à soupe de miel 1 dose de safran 2 jus de citron 2 gousses de vanille...
Recette Sorbet pêche au safran

Sorbet pêche au safran

 
Sans gluten
Dessert facile 35 min 332 kcal
Ingrédients: 6 grosses pêches jaunes 200 gr de sucre semoule 1 jus de citron 30 cl d'eau filaments de safran...
Recette Gâteau à l'orange et au safran

Gâteau à l'orange et au safran

Dessert facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 250 ml de jus d'orange fraîchement pressé ou 200 ml de jus d'orange pressée 1 cuillère à soupe de zeste d'orange finement râpé 1/4 cuillère à café d...
Recette Crème au safran, poire pochée aux épices et tuile aux noix

Crème au safran, poire pochée aux épices et tuile aux noix

Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Les poires pochées : 3 Poires 300 g Sucre cristal 1 litre d' eau 1 bâton Cannelle 1 étoile Badiane 1 clou de girofle 1 citron jaune Les tuiles au...
Recette Mousse au chocolat blanc et figues confites au safran

Mousse au chocolat blanc et figues confites au safran

 
Sans gluten
Dessert moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 40 cl de crème liquide entière 1 sachet de crème fix 15 figues 70 g de sucre en poudre 1 dose de pistil de safran Albert Menés 300 g de chocolat blan...
Recette Verrines d'automne au safran

Verrines d'automne au safran

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 4 pommes 4 poires 1 cuillère à soupe de miel un piment de Jamaïque quelques filaments de safran 1 citron coupé en tranches fines 2 cuillères à sou...
Recette Salade d'oranges et olives confites au sirop de safran

Salade d'oranges et olives confites au sirop de safran

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 6 oranges 12 cuillère à café d'olives confites coupées en petits bouts 4 cuillères à café environ de sirop de safran Le sirop de safran : 30 cl de ...
Recette Panna cotta au safran

Panna cotta au safran

 
Sans gluten
Dessert facile 5 min 705 kcal
Ingrédients: 600 ml de crème fraîche liquide 1 cuillère à café d'agar agar 80 gr de sucre 2 dosettes de safran...
Recette Pannacotta à ma façon ? safran, cardamome et gur

Pannacotta à ma façon ? safran, cardamome et gur

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour les pannacottas : 500 ml de yaourt grec 250 ml d?eau 125 ml de gur 1 cuillère à soupe, bombée de gélatine en poudre ½ cuillère à café de safran ½...
Recette Gateau moelleux clémentine pamplemousse et safran

Gateau moelleux clémentine pamplemousse et safran

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 oeufs 1 pamplemousse doux ( le vert) 3 clémentines + 1 pour le glaçage 150 g de poudre de noisette ou d'amande 150 g de sucre en poudre 200 g de fa...
Recette Pêches pochées au safran et à la fève tonka

Pêches pochées au safran et à la fève tonka

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 241 kcal
Ingrédients: 6 pêches (pas trop mûres) 35 cl d'eau 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de gelée de groseilles 1 dose de safran 1 fève tonka de petite taille...
Recette Chaussons aux mirabelles, au safran et à la crème de calissons

Chaussons aux mirabelles, au safran et à la crème de calissons

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 8 ronds de pâte feuilletée de 10 cm de diamètre 250 g de mirabelles 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 4 ou 5 filaments de safran 8 belles cuillè...
Recette Panna cotta légère et glacée à la vanille, coulis d'abricot au safran

Panna cotta légère et glacée à la vanille, coulis d'abricot au safran

Dessert facile 40 min 133 kcal
Ingrédients: 200 g de crème fleurette 300 g de fromage blanc 70 g de sucre glace (à ajuster selon vos goûts) 3 feuilles de gélatine 1 petite cuillère à café de...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez