Terrine de pommes ultra fondantes façon tatin

Name: Terrine de pommes ultra fondantes façon tatin
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 pommes; 4 cuill à soupe de sucre; 40 gr de beurre

Dessert

facile

1 h 50 m

156 Kcal

Un recette ultra simple de pommes caramélisée fondante

Ingrédients

5 pommes
4 cuill à soupe de sucre
40 gr de beurre

Coût estimé: 2.26€ (0.38€/part)

Matériel

Un moule à cake

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson1 h 30 m

Préchauffez le four à 180°C.
Épluchez les pommes et coupez en tranches très fines .
Dans un moule à cake en silicone , disposez une couche de pommes , saupoudrez d'une cuillère de sucre et de 10 gr de beurre en petits morceaux .
Renouvelez cette opération en 4 couches . Terminez par le beurre et le sucre .
Enfournez pour 45 minutes puis recouvrez d'un papier d'aluminium et continuez la cuisson pendant 45 minutes à 150 °C .
Laissez tiédir avant de démouler. Vous obtenez des pommes ultra fondantes , un délice .

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Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 156Kcal

Glucides: 24.1g
Lipides: 5.7g
Gras sat.: 3.7g
Protéines: 0.4g
Fibres: 2.4g
Sucre: 24.1g
ProPoints: 4
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (142g)

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

Sans fruit à coque

NNanoud

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Commentaires

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Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

4.4/5, 15 votes 3 commentaires

anonymous

13/06/2016

La premiere cuisson est a faire a l'ettoufée, la deuxieme a decouvert pour évaporation ! Resultat garantie !!!

J'ai cuisiné cette recette

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celtia

18/05/2013

Çà doit être bon ,mais franchement la présentation est une interrogation

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michate06

20/02/2013

TRES FACILE ET PRATIQUE

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