Trilogie de desserts indiens PrécédentSuivant Dessertmoyen1 h 30 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Voici 3 desserts qui terminent avec douceur un menu indien épicé. Ingrédients 4 Payasam à la cardamome: 80 g de perles japon 250 g de sucre (oui c'est sucré!!!) 1 litre de lait 3 cardamomes pistils de safran pour décorer (facultatif) Kulfi à la mangue: 1 belle mangue mûre 1 petite boite de lait concentré sucré (397 g) 3 gousses de cardamome (ou 1/2 cuillère à café de cardamome en poudre)