Achards de choux


A tester absolument ! c'est vites fait!!

Ingrédients

- chou rouge
- chou vert lisse
- carotte
- huile d'olive
- tamari
- gingembre frais
- ail
- raisins secs
- graines de tournesol,
-curcuma
- sel

Préparation

Etape 1

Couper au couteau de fines tranches de choux, râper 2 ou 3 carottes suivant la quantité de chou râpé.

Etape 2

Mélanger avec de l'huile d'olive, du tamari, du gingembre frais, de l'ail pressé (1 ou 2 gousses), des raisins secs, du curcuma et des graines de tournesol grillées.

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