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Bricks aux poireaux et au chèvre

Entrée
8 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8
8 feuilles de bricks

600 g de poireaux coupés en rondelles


1 chèvre petit billy

sel, poivre, basilic, ail en poudre

Préparation

  • Faire cuire les poireaux 15 minutes à la vapeur.
  • Pendant ce temps, préchauffer le four à 200 °.
  • Lorsque les poireaux sont cuits, veillez à bien les égoutter.
  • Pour la suite, rien de bien compliqué, mettre tous les ingrédients dans le robot, mixer.
  • Étaler la préparation sur les bricks.
  • Les refermer en forme de carré, badigeonner le dessus de beurre fondu et enfourner une quinzaine de minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Champagne BlancChampagne, Blanc
Graves blancBordeaux, Blanc

Questions:






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