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Brie ou camembert chaud aux pommes

Entrée
4 parts
10 min
20 min
facile
Pour un goûter ou un dessert vite préparé, adopter cette recette. Idéal pour les amateurs de la pomme.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 tasse de pommes pelées en cubes

1/4 tasse de miel ou sirop d'érable

échalote française émincée

jus de 1 lime

1 pincée de piments broyés

1 brie ou camembert

pacanes grillées ou avelines

herbes fraîches (facultatif)

Préparation

  • Chauffer le four à 350 F.
  • Combiner les ingrédients du chutney. Porter à ébullition. Mijoter environ 5 minutes.
  • Placer le fromage dans un plat de service allant au four.
  • Recouvrir le fromage de chutney.
  • Cuire 10-15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.
  • A la sortie du four, garnir de noix grillées et d'herbes au goût. Servir sans tarder.

Accord vin : Que boire avec ?

VolnayBourgogne, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc





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