Faire cuire le chou dans l'eau salée de 5 à 8 minutes.
Égouttez soigneusement.Étendez dans un plat.
Faite une sauce en maniant le beurre et la farine dans un chaudron, ajoutez le sel et le lait chaud, cuisez jusqu'à épaississement en brassant sans arrê
Retirez du feu.
Incorporer la mayonnaise.
Versez sur le chou et saupoudrez de chapelure et de fromage.
Mettre au four durant 15 minutes puis faites dorer sous le gril.
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On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur
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Ce chou est le meilleur allié des stars!
