Ptitchef

Chou à la Hollandaise

Entrée
4 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire cuire le chou dans l'eau salée de 5 à 8 minutes.
  • Égouttez soigneusement.Étendez dans un plat.
  • Faite une sauce en maniant le beurre et la farine dans un chaudron, ajoutez le sel et le lait chaud, cuisez jusqu'à épaississement en brassant sans arrê
  • Retirez du feu.
  • Incorporer la mayonnaise.
  • Versez sur le chou et saupoudrez de chapelure et de fromage.
  • Mettre au four durant 15 minutes puis faites dorer sous le gril.

Vous allez aimer

YouTube


Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur
5 parts
55 min
facile
4.3 / 5
Recette Tourte hamburger, un cheeseburger à partager !
Tourte hamburger, un cheeseburger à partager !
8 parts
1 heure
facile
4.6 / 5
Recette Enchiladas au poulet et sauce tomate piquante
Enchiladas au poulet et sauce tomate piquante
4 parts
50 min
facile
3 / 5
Recette Chou fleur gratiné à l'italienne
Chou fleur gratiné à l'italienne
6 parts
1 h 20 m
moyen
3 / 5
Recette Chou farci à la viande hachée
Chou farci à la viande hachée
4 parts
40 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur Zoom sur 6 variétés de choux Zoom sur 6 variétés de choux Ce chou est le meilleur allié des stars! Ce chou est le meilleur allié des stars!

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez