Crostinis comme en italie

Ingrédients

• 4 tranches de pain grillés
• 2 tranches de jambon italien
• 1 poignée de roquette
• 1 poignée de tomates cerises
• 20 g de copeaux de parmesan
• Huile d’olive
• Crème de vinaigre balsamique

Préparation

• Sur votre pain encore chaud, verser un filet d’huile d’olive puis garnir du jambon, des tomates cerises coupées en deux, d’un peu de roquette et de copeaux de parmesan. Arroser d’un trait de crème de vinaigre balsamique.

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