Ptitchef

Crostinis comme en italie

Entrée
4 parts
10 min
5 min
facile
Comme j’ai adoré en déguster, accompagné d’un verre de vin, en regardant la mer, je vous propose ma version des crostini comme en Italie…

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 tranches de pain grillés

2 tranches de jambon italien

1 poignée de roquette

1 poignée de tomates cerises

20 g de copeaux de parmesan

Huile d’olive

Crème de vinaigre balsamique

Préparation

  • Sur votre pain encore chaud, verser un filet d’huile d’olive puis garnir du jambon, des tomates cerises coupées en deux, d’un peu de roquette et de copeaux de parmesan. Arroser d’un trait de crème de vinaigre balsamique.





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