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Cuisiner les restes #2 : salade de gigot d'agneau aux flageolets

Entrée
3 parts
15 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Découper les restes de gigot en petits morceaux, couper les cornichons en rondelles, émincer le demi oignon rouge.
  • Rincer les flageolets, ensuite mélanger les avec le gigot d'agneau, les cornichons, l'oignon rouge et rajouter pour l'assaisonnement la moutarde, l'huile et le vinaigre.
Anti-gaspillage Anti-gaspillage
P Plage ou cuisine ?

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Cahors Sud-Ouest, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

14/10/2013

Et si on veut préparer les flageolets, nous-même ? KOMENKONFAI ?

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