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Fleischsalat / Salade de viande

Entrée
4 parts
10 min
moyen

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Mettez la cervelas dans un saladier ou coupez-la avant en petits cubes, c'est plus simple que des lamelles.

    Coupez les tranches d'emmental et les cornichons en petits rectangles et mettez-les sur la salade.

    Ajoutez l'huile, le vinaigre, l'eau et le poivre. Mélangez bien et dégustez ! Simple mais tellement bon, à consommer avec modération tout de même :-).


Photos

Fleischsalat / Salade de viande, photo 1
Fleischsalat / Salade de viande, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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