Ptitchef

Focaccia féta , oignon rouge , et romarin pour profiter du week end

Entrée
4 parts
10 min
25 min
facile
ou

Ingrédients

4 parts
- 500 g de farine

- 300 ml d'eau tiède

- 20 g de levure de boulanger

- 1 cuillère à soupe de sucre

- 1 cuillère à soupe rases de sel


- 1 paquet de fêta découpé en cubes

- 1 oignon rouge romarin

Préparation

Etape 1

Dans le bol du robot , mettez la levure , le sel , le sucre et 1/2 de l'eau. Mélangez à la fourchette.

Etape 2

Ajoutez la farine et pétrissez pendant 7 à 9 minutes pour obtenir une pâte bien souple .

Etape 3

Couvrez d'un film alimentaire et laissez lever 30 minutes pour qu'il double de taille.

Etape 4

Étalez la pâte sur un plan fariné en rectangle.Déposez la sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé .

Etape 5

Versez 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive , étalez avec le dos de la cuillère et ajoutez la garniture .

Etape 6

Appuyez délicatement sur la garniture pour qu'elle rentre un peu dans la pâte . Laissez la doubler de volume .

Etape 7

Préchauffez votre four à 180° et faites la cuire 25 minutes . Mangez la tiède.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blanc (Vallée du Rhone, Blanc) Bourgogne chardonnay (Bourgogne, Blanc) Irancy (Bourgogne, Rouge)







Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Les dips : pour muscler ses triceps, épaules et abdosLes dips : pour muscler ses triceps, épaules et abdosLe scissors : pour renforcer l'avant des cuisses et la sangle abdominaleLe scissors : pour renforcer l'avant des cuisses et la sangle abdominaleLe gainage inversé : pour le bas du corps et la ceinture abdominaleLe gainage inversé : pour le bas du corps et la ceinture abdominale

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel est votre cocktail préféré ?
Votez