Gratin méridional

Name: Gratin méridional
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 3 courgettes; 3 tomates; 1 oignon; 50 g de gruyère râpé; 1/2 cuillère à café d’huile d’olive; Herbes de Provence; Poivre

Entrée

4 parts

10 min

45 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 4

3 courgettes

3 tomates

1 oignon

50 g de gruyère râpé

1/2 cuillère à café d’huile d’olive

Herbes de Provence

Poivre

Préparation

Laver les courgettes et les tomates. Les couper en rondelles. Dans un plat à gratin, verser l’huile d’olive.
Ajouter l’oignon émincé. Déposer une couche de courgettes, puis une couche de tomates et à nouveau des courgettes.
Répartir le gruyère râpé sur le dessus du gratin. Verser une grosse pincée d’herbes de Provence et poivrer.
Faire cuire au four préchauffé à 210° pendant 45 minutes.

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