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Entrée madeleine

20 recettes
Recette Tuile au thym, chèvre et biscuit madeleine à l'huile d'olive.

Tuile au thym, chèvre et biscuit madeleine à l'huile d'olive.

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Mousse caillée de chèvre : 300 g de caillé de chèvre 50 g d'huile d'olive QS poivre, sel 1 feuille de Gélatine trempée et pressée 200 g de Crème mi-m...
Recette Madeleines noix & oignons

Madeleines noix & oignons

(112 votes) , (35) , (1994)
Entrée facile 15 min 13 min
Ingrédients: 3 oeufs 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de beurre ( demi sel pour moi ) 2 oignons 100 g de noix 1 càs d'huile de noix 1...
Recette Madeleines aux courgettes et cumin

Madeleines aux courgettes et cumin

(97 votes) , (22) , (808)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine 2 càs de lait 2 càs d’huile d’olive 1/2 courgette rapée (non épluchée) 1 oignon finement haché 1 càc de levure chimique 1/2 cà...
Recette Madeleines au chèvre frais, figues séchées, raisins secs et noix

Madeleines au chèvre frais, figues séchées, raisins secs et noix

(20 votes) , (5) , (169)
Entrée moyen 25 min 15 min
Ingrédients: 120 gr de farine de blé 2 c à c rases de poudre levante 1 c à thé rase de bicarbonate 2 oeufs 40 gr de beurre demi-sel 100 gr de chèvre frais é...
Recette Madeleines au roquefort et aux raisins secs

Madeleines au roquefort et aux raisins secs

(15 votes) , (4) , (929)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de farine 12 g de levure chimique 3 oeufs 80 ml d’huile d’olive 230 ml de lait 180 g de raisins secs 120 g de Roquefort...
Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes!

Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes!

(145 votes) , (16 commentaires)

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année! Mais attention, pas question de rester classique! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Recette Mini madeleines au chèvre, poivron et cumin

Mini madeleines au chèvre, poivron et cumin

(9 votes) , (1) , (77)
Entrée moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 100 gr de farine de blé 2 œufs 3 c à c de levure chimique 2 c à s d’huile d’olive 20 gr de beurre demi-sel 4 c à s de lait 1 ...
Recette Mini madeleines aux crevettes et curry

Mini madeleines aux crevettes et curry

(5 votes) , (470)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 24 mini madeleines: 2 oeufs 75 gr de farine 5 cl d'huile d'olive 1 poignée de gruyère râpé 12 crevettes 2,5 c à s de lait 1/2 sachet de le...
Recette Madeleines au pesto

Madeleines au pesto

(5 votes) , (1) , (109)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cuillères à soupe d'huile de tournesol 15 g de parmesan 2 cuillères à soupe bombées de sa...
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Menu du jour

Recette Madeleines au foie gras et à la mangue

Madeleines au foie gras et à la mangue

(2 votes) , (51)
Entrée facile 48 min 12 min
Ingrédients: Pour 22 madeleines : 50 g de beurre demi-sel 3 oeufs 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 1/2 mangue 50 g de foie gras entier mélange de poivre...
Recette Madeleines bousin et olives vertes

Madeleines bousin et olives vertes

(1 vote) , (32)
Entrée moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cuillères à soupe d'huile 15 g de gruyère râpé sel poivre une dizaines d'olives vertes coupés...
Ces mignardises garantiront une fin de repas extra gourmande!

Ces mignardises garantiront une fin de repas extra gourmande!

(51 votes) , (5 commentaires)

Rien de mieux, pour un repas de fêtes de fin d’année, que de terminer sur une délicieuse note sucrée. Le plaisir est encore plus important lorsque les desserts sont diversifiés n’est-pas? ! C’est ainsi que les mignardises font leur arrivée sur votre table pour...

Recette Madeleines chorizo-comté

Madeleines chorizo-comté

(10 votes) , (125)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 80g de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure 2 càs d'huile d'olive 8 tranches de chorizo 100g de comté Sel Poivre...
Recette Madeleines aux lardons, thym & gruyère

Madeleines aux lardons, thym & gruyère

(9 votes) , (2) , (16)
Entrée facile 35 min 25 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 gr de beurre 80 gr de lardons 1 cuillère à soupe de thym 3 cuillères à soupe de lait Sel &...
Recette Mini madeleines salées

Mini madeleines salées

(5 votes) , (24)
Entrée facile 10 min 9 min
Ingrédients: 100 g de farine blanche 2 oeufs 3 cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de...
Recette Madeleines chèvre, miel et romarin

Madeleines chèvre, miel et romarin

(2 votes) , (64)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 40 g de farine 1 cuillère à café de levure 1 oeuf 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de miel sel poivre 5 belles rondelles de chèr...
Recette Madeleines chèvre, menthe

Madeleines chèvre, menthe

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 oeuf 30 gr de beurre 50 gr de farine 1 cuillère à café de levure sel/poivre 10 feuilles de menthe 30 gr de chèvre...
Recette Madeleines aux petits pois, lardons pour accompagner une soupe froide aux courgettes

Madeleines aux petits pois, lardons pour accompagner une soupe froide aux courgettes

Entrée facile 15 min 13 min
Ingrédients: Pour les madeleines : 30 g de lardons 120 g de petits pois frais ou surgelés ciboulette 1 échalote 3 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche liquid...
Recette Madeleines morbier, moutarde à l'ancienne et jambon

Madeleines morbier, moutarde à l'ancienne et jambon

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour 18 madeleines: 100 g de jambon en petits morceaux 1cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 150 g de Morbien coupé en dés 3 oeufs 120 g de farin...
Recette Aumonière de poulet et fondue de poireaux

Aumonière de poulet et fondue de poireaux

(3 votes) , (21)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Une pâte à crêpe : 130 g de farine de blé avec levure 100 ml de cidre 50 g de beurre fondu 2 oeufs salez la pâte 20 cl de lait Pour la garniture: 200...
Recette Muffins aux fanes de radis, comte et chèvre

Muffins aux fanes de radis, comte et chèvre

(2 votes) , (1) , (40)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 250 g de farine 1 oeuf 100 g de comté en dés 1/2 bûche de chèvre 1 botte de fanes de radis 1 pincée de sel piment d'Espelette ou poivre 1 yaourt 1 cu...
Recette cake en tarte brocolis surimis

"cake en tarte" brocolis surimis

Entrée facile 12 min 20 min
Ingrédients: 150 g de farine avec levure 5 oeufs 4 cl d'huile 40 g de beurre fondu 3 cuillères à soupe de faisselle à 0% 2 cuillères à soupe de carottes rappées (...


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