Ciselez finement les fines herbes et mélangez-les avec la ricotta. Tartinez ce mélange sur chaque tranche de betterave sauf sur celle que vous mettrez en haut de la pile ^^.
Préparez la vinaigrette et versez-la sur les betteraves.
Servez avec une salade verte (ici des pousses d'épinards).
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Commentaires des membres:
C'est bon mais vous avez déjà publié la même recette lundi !
Très facile à faire, et vite fait, même quand les amis arrivent à l'improviste et en plus très bon.
Excellent et facile à faire.
TRES BON
Très jolie entrée! Très esthétique. Merci pour le partage.