Oeufs au paprika

Et si on ajoutait une pointe d'originalité à nos oeufs mimosa ? Pour l'entrée, voire même l'apéritif (une petite pointe de fraîcheur n'est jamais de refus !) on ajoute du paprika. En plus d'apporter une touche épicée à notre recette, il permettra de légèrement la colorer. La preuve qu'avec seulement 3 ingrédients on peut se préparer des recettes faciles, rapides et qui plairont à toute la famille !
Ingrédients
Préparation
Faites cuire vos œufs dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes. Laissez-les refroidir, écalez-les, et coupez-les en 2. Récupérez tous les jaunes, et mettez dans un bol.
Ajoutez-y la mayonnaise, et mélangez avec une fourchette afin de bien écraser les jaunes. Ajoutez ensuite du paprika et mélangez bien.
A l'aide d'une poche à douille, remplissez de ce mélange les demi-blancs d’œuf. Saupoudrez d'un peu de paprika. Et voilà, vos œufs au paprika sont prêts !
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Nutrition
- Glucides: 1.2g
- Lipides: 18.9g
- Gras sat.: 3.6g
- Protéines: 12.6g
- Fibres: 0.5g
- Sucre: 0.9g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Equipement
Questions
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Commentaires
Marion
Nous sommes gâtes, des oeufs durs ! Que de complications et d'originalité pour une recette simple et deja publiée. Demain surprise, la salade de carottes ... nature.
elinaott
Voilà merci
anonymous
DESOLEE MAIS DEPUIS QUELQUES TEMPS IL N'Y A VRAIMENT PLUS DE RECETTES ORIGINALES ! oeufs durs !!!!!! ???????

Cil55
Cela doit être hyper bon mais c'est trop de temps à passer pour moi… Merci en revanche !
Avec plaisir :)