Oeufs au paprika

Oeufs au paprika
Entrée
facile
25 min
227 Kcal

Et si on ajoutait une pointe d'originalité à nos oeufs mimosa ? Pour l'entrée, voire même l'apéritif (une petite pointe de fraîcheur n'est jamais de refus !) on ajoute du paprika. En plus d'apporter une touche épicée à notre recette, il permettra de légèrement la colorer. La preuve qu'avec seulement 3 ingrédients on peut se préparer des recettes faciles, rapides et qui plairont à toute la famille !

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.63 (0.41€/part)

Préparation

Préparation15 min
Cuisson10 min
  • Oeufs au paprika - Préparation etape 1Faites cuire vos œufs dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes. Laissez-les refroidir, écalez-les, et coupez-les en 2. Récupérez tous les jaunes, et mettez dans un bol.
  • Oeufs au paprika - Préparation etape 2Ajoutez-y la mayonnaise, et mélangez avec une fourchette afin de bien écraser les jaunes. Ajoutez ensuite du paprika et mélangez bien.
  • Oeufs au paprika - Préparation etape 3A l'aide d'une poche à douille, remplissez de ce mélange les demi-blancs d’œuf. Saupoudrez d'un peu de paprika. Et voilà, vos œufs au paprika sont prêts !

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 227Kcal
  • Glucides: 1.2g
  • Lipides: 18.9g
  • Gras sat.: 3.6g
  • Protéines: 12.6g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (113g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Equipement

plaque de cuisson
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Questions

Photos des membres

Commentaires

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Marion

Nous sommes gâtes, des oeufs durs ! Que de complications et d'originalité pour une recette simple et deja publiée. Demain surprise, la salade de carottes ... nature.

J'ai cuisiné cette recette
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elinaott

Voilà merci

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Réponse Ptitchef_com:

Avec plaisir :)

anonymous

DESOLEE MAIS DEPUIS QUELQUES TEMPS IL N'Y A VRAIMENT PLUS DE RECETTES ORIGINALES ! oeufs durs !!!!!! ???????

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Cil55

Cil55

Cela doit être hyper bon mais c'est trop de temps à passer pour moi… Merci en revanche !

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