Ptitchef

Chips de céleri et au paprika ...

Apéritif
4 parts
5 min
5 min
facile
84 Kcal
Des chips maison sont particulières, ce sont des chips de céleri . Étonnant, non???  et si vite fait !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 céleri rave


du sel

Préparation

  • Couper le céleri en fines tranches grâce à une mandoline.
  • Saupoudrer de paprika.
  • Faire frire les chips dans de l'huile de friture. Les chips doivent être dorées.
  • Les déposer sur du papier absorbant avant de les servir à l'apéritif. Saler.

Photos

Chips de Céleri et au Paprika ..., photo 1Chips de Céleri et au Paprika ..., photo 2Chips de Céleri et au Paprika ..., photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 252g
Calories: 84Kcal
  • Glucides: 11g
  • Lipides: 0.7g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 3.9g
  • Fibres: 9.7g
  • Sucre: 9.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blancBordeaux, Blanc
Touraine sauvignonCentre - Val de loire, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc





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