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Galettes de céleri-rave

Plat
2 parts
15 min
20 min
facile
559 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Râpez le céleri-rave et la pomme de terre.
  • Pelez et hachez tout menu l’oignon.
  • Dans un petit saladier, malaxez ensemble le céleri-rave, la pomme de terre, l’oignon, la crème fraîche, l’œuf, les herbes de Provence, le parmesan, sel et poivre.
  • Formez des petites galettes.
  • Faites chauffez un peu d’huile d’olive dans une poêle avant d’y faire dorer de chaque côté les galettes jusqu'à ce que les légumes soient cuits.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (688g)
Calories: 558Kcal
  • Glucides: 41.8g
  • Lipides: 28.7g
  • Gras sat.: 13.5g
  • Protéines: 23.4g
  • Fibres: 21g
  • Sucre: 21.9g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 21
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc



Commentaires des membres:

26/11/2016

Pour un célibataire ! Super avec les Amis...

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
27/08/2012

J'ai trouvé très bon et mon petit fils qui n'aime pas le celeri en a repris Merci pour cette bonne idée

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