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Oeuf mimosa

Voila une recette sympa d oeuf mimosa
Autre
4 parts
10 min
12 min
facile
122 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1 (0.25€/part)

Préparation

  • Mettre les oeufs dans la casserole avec de l eau et mettre a ébullition pendant 12 minutes
  • Enlever la coquille des oeufs
  • Couper les en deux et enlever le jaune
  • Mettre dans un saladier les jaunes la mayonnaise la moutarde et le sel puis mélanger
  • Remplir les blancs d'oeufs de jaunes et des condiments

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (61g)
Calories: 122Kcal
  • Glucides: 0.8g
  • Lipides: 10.1g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 6.7g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

georges1945
georges1945, 28/03/2013

Mais d'où vient la mayonnaise

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