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Petites quiches dorées aux dés de dinde

Entrée
2 parts
5 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
Pour 3 mini quiches


75 g ou 100 g de dinde en dés. selon emballage

1 tranche de bresaola. ou de la viande de grison, mais celle-ci est plus chère et plus calorique

2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%


épices et herbes : ail, curcuma, un peu de basilic frais.

Préparation

  • Fouettez l'oeuf en omelette
  • Ajoutez la moitié du carré frais émietté.
  • Fouettez avec le fromage blanc.
  • Ajoutez la dinde, le bresaola émietté, le curcuma, l'ail, et le basilic.
  • Placez dans des mini moules à quiches, émitettez le reste de carré frais sur le dessus.
  • Enfournez pour 25 minutes à 180°C.

Photos

Petites Quiches Dorées aux dés de Dinde, photo 1Petites Quiches Dorées aux dés de Dinde, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge



Commentaires des membres:

09/01/2013

Tré bien

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