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Tartine de raclette allégée à la cancoillotte et blanc de dinde

Autre
1 parts
5 min
5 min
facile

Ingrédients

1

Matériel

Préparation

  • Allumez le four à 240 degrés
    Décortiquez et grillez dans une poêle à sec des noix et des graines de sésame (3 min). Broyez 1 crackers au sésame et mettre dans la poêle. Ajoutez une pointe de couteau de miel, mélangez et réservez.
    Sur la tranche de pain, frottez de l’ail et dispersez quelques morceaux. Ensuite, nappez la tranche de cancoillotte, étalez-la bien.
    Rapportez quelques bouts de blanc de dinde, dispersez de la basilic et ciboulette sur l’ensemble.
    Ajoutez la tranche de raclette émiettée sur le tout, puis remettre le restant de viande.
    Mettre la tranche à griller ainsi garnie, durant 5 minutes à 8 min à 240 degrés, puis 2 min avant la fin, rapportez sur la tartine la poudre de crackers, noix au sésame et miel.
    A déguster avec une bonne salade verte à l’huile et vinaigre de noix

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon blanc Bourgogne, Blanc
Juliénas Beaujolais, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:






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