Papillotes de dinde aux pommes Plat2 partsfacile25 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 1 papillote 120 g d'escalope de dinde 1 petite pomme 1 petit oignon nouveau ½ gousse d'ail ½ cuillère à café de fond de veau ½ cuillère à café de gingembre en poudre ou mieux frais et haché 1 cuillère à café de vinaigre de vin 1 cuillère à café de miel 2 cuillères à café de crème fraîche 2 pincées de piment d'Espelette 2 pincées de paprika doux Sel poivre du moulin 1 feuille de papier aluminium