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Rillettes de surimi au citron

Entrée
1 parts
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 1
Pour 1 personne

5 batonnets de surimi

1 CS de fromage blanc O%

1 filet de jus de citron

sel& poivre

Préparation

  • Hacher les bâtonnets de surimi, les mettre dans un petit saladier et/ou bol, ajouter le fromage blanc, le jus de citron saler &poivrer et mélanger le tout .
    Mettre dans une cocotte en silicone (plus facile pour le démoulage) et mettre au frais.
    Je l'ai accompagnée d'une salade verte avec une sauce citronnée.

Photos

Rillettes de surimi au citron, photo 1Rillettes de surimi au citron, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc
Viré ClésséBourgogne, Blanc





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