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Salade de pâtes aux lardons et gouda

Entrée
6 parts
20 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
250 gr de coquillette

( un saladier de pâtes cuite ...)

200 gr de lardons

200 gr de Gouda

1/2 poivron vert

1 boite de piquillos

( vous pouvez remplacer par 1/2 poivron rouge)

1 petite boite de mais

3 cas de Mayo

2 cas de ketchup

3 cas d'eau

Préparation

  • Cuire les pâtes, les égoutter et les refroidir.
    Cuire les lardons, déglacer la poêle avec un peu d'eau et verser le tout dans les pâtes.
    Laisser refroidir

    Couper les poivrons et piquillos en dé
    Couper le gouda en dé
    Ajouter aux pâtes l'ensemble des ingrédients Saler et poivrer

    Mélanger la mayo avec le ketchup ajouter l'eau pour rendre la sauce moins épaisse
    Ajouter la sauce à la salade

    Réserver au frais jusqu'au moment de servir

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux rougeBordeaux, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
AnjouCentre - Val de loire, Rouge



Commentaires des membres:

Kyky50
Kyky50, 30/08/2013

Bon

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