Salade de pâtes au melon
Préparation
- Faîtes cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet.
- Pendant ce temps, pelez et épépinez le melon, coupez la chair en dés.
- Tranchez le saumon en fines lamelles, pelez et coupez l'avocat en dés, arrosez de jus de citron et poivrez.
- Dans un saladier, mélangez le jus de l'orange avec le vinaigre et le miel.
- Mélangez les pâtes, le melon, le saumon et l'avocat à cette vinaigrette.
Accord vin : Que boire avec ?
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé
Bordeaux clairetBordeaux, Rosé
Questions:
Bjr. Sert-on les pâtes chaudes ou froides ? Merci
Réponse:Pour moi une salade est froide. Donc les pâtes sont froides :-)
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Commentaires des membres:
Super originale et haut en couleur!!
TRES BON .....JE L A FAIS REGULIEMRENT L ETE ....UN REGAL !