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Salade périgourdine

Entrée
4 parts
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
Tranches de magret de canard séché

Tranches de magret de canard fumé


Tomates cerise

Croûtons à l'ail

Quelques grains de raisin blanc

Cerneaux de noix

Vinaigre de Xérès

Huile de noix

Sel

Préparation

  • Disposer les magrets sur la mâche puis ajouter les tomates, les raisins, les croûtons et les noix.
  • Verser la vinaigrette dessus puis saler et poivrer.

Questions:






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