Ptitchef

Tartare de concombre et tomates

Entrée
2 parts
10 min
facile
71 Kcal
Voici une petite verrine fraîche en entrée ça ouvre bien l'appétit.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 gros concombre




huile de colza

sel

Préparation

  • Peler le concombre et évider le avec une petite cuillère, le découper en petits morceaux.
  • Couper les tomates en petits dés.
  • Mettre le tout dans un saladier, assaisonner, effeuiller le basilic et réserver une feuille par verrine pour le décor.
  • Répartir le tout dans les verrines et mettre au frais jusqu'au service.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 180g
Calories: 71Kcal
  • Glucides: 2.8g
  • Lipides: 5.4g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 1.4g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 2.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Petit ChablisBourgogne, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Tartare jambon melon tomate
Tartare jambon melon tomate
2 parts
20 min
facile
4 / 5
Recette Tartare bien frais au saumon et pomme verte
Tartare bien frais au saumon et pomme verte
2 parts
15 min
facile
4.2 / 5
Recette Tartelettes tatin de tomates cerises
Tartelettes tatin de tomates cerises
5 parts
40 min
facile
3.8 / 5
Recette Tartare de tomates, concombre et thon
Tartare de tomates, concombre et thon
6 parts
25 min
facile
4.2 / 5
Recette Tartare de tomates, concombre et thon
Tartare de tomates, concombre et thon
2 parts
15 min
facile
1 / 5
Recette Tartare tomate / chèvre / concombre
Tartare tomate / chèvre / concombre
4 parts
10 min
facile
3.3 / 5

Recettes

A lire également

Zoom sur 6 variétés de tomatesZoom sur 6 variétés de tomates

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle pâtisserie préférez-vous?
Votez