Ptitchef

Tarte au thon

Entrée
4 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

un cuillère à soupe de moutarde

2 boites de thon au naturel


20 cl de crème fraîche

un paquet de fromage râpé

sel , poivre , persil haché et romarin

Préparation

  • Disposer la pâte dans une moule a tarte , piquer , étaler la moutarde sur la pâte
    ajouter le thon.
  • Faire un flan avec la crème , les œufs et les épices et ajouter sur le thon.
  • Étaler le fromage sur le tout et enfourner dans un four préchauffer a 220° diminuer la t° a 180° laisser cuire +- 30 minutes.
  • Servir chaud.

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé





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