Wrap de noël

(2.33/5 - 3 votes)
1 commentaire

Un petit wrap à servir pour les fêtes pour profiter du foie gras sans en abuser. La photo n'est pas celle de mes wraps j'ai oublié d'en faire une.

Ingrédients

Pain de mie sans croute (1/2 à 1 tranche par personne - à multiplier selon le nombre de convives)
foie gras
viande de grison
confit de figues ou d'oignons selon vôtre goût
poivre

Préparation

Etape 1

Toaster légèrement une face des tranches de pain de mie en veillant à le garder moelleux.

Etape 2

Tartiner les tranches de pain de mie froide, sur la face non toastée (ou sur la face toastée si comme moi vous voulez un résultat blanc pour la présentation), avec le confit de vôtre choix.

Etape 3

Recouvrir de tranches de viande des grisons pour recouvrir toute la tranche.

Etape 4

Tartiner sur la viande des grisons le foie gras, pas trop épais, poivrer selon votre goût.

Etape 5

Rouler l'ensemble bien serré, couper le rouleau au milieu, en biais.

Etape 6

Poser debout sur l'assiette de présentation, 1 ou 2 wrap par personne.

Etape 7

C'est fini !

Recette similaires


Questions:







Commentaires des membres:

27/11/2012

Je note bas ,cars je ne comprends pas la recette ne corresponds pas à la photo. j'aimerais bien une explication, mais je pense que cela doit être excellent

(0) (0) Abuse


Notez cette recette:

Vidéo associée

Bûche de Noël fourrée à la chantilly




Recettes

A lire également

Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête !Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête !Menus de Noël pour les enfantsMenus de Noël pour les enfantsLes desserts à la table de Noël : pour clore un repas de fête en beauté !Les desserts à la table de Noël : pour clore un repas de fête en beauté !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel plat hivernal préférez-vous ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales