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Entrees senegalaises

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Les entrees senegalaises viennent d’ici et d’ailleurs. Ces plats portent les marques d’une tradition culinaire riche et d’un métissage culturel varié. Pour s’immerger dedans, passez la commande et goutez à ces entrees senegalaises légères, piquantes ou épicées. Les courageux osent les bananes plantins ou Aloko accompagnés d’une sauce piment. Les plus gourmands vont surement opter pour le pastel de poisson ou les pommes de terre farcies. Pour ceux qui aiment les plats légers, la soupe kandia, le potage à l’arachide ou les beignets salés réchaufferont le cœur surtout en hiver.

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