Farcis à la brousse

Le farci est un type de plat qui consiste à remplir un ingrédient, comme un légume, de farce. Elle est composée le plus souvent de chair à saucisse, de chapelure et de jaune d'oeuf, ou peut être végétarienne. Les tomates ou les courgettes farcies sont les farcis les plus courants, mais on peut farcir pommes de terre, oignons ou encore poulets.

Ravioli maison farci à l'ail des ours et brousse de brebis

Plat facile 20 min 1 h 20 m

Ingrédients: 400 gr de farine blanche non blanchie ou de farine d’épeautre 4 oeufs 5 cuillères à café d’huile d’olive 2 cuillères à café d’eau Farce à l’ail...

Cannellonis farcis a la brousse

Plat facile 40 min 594 kcal

Ingrédients: 500 g de cannellonis en boîte 500 g de sauce de tomate à la provençale 400 g de brousse 150 g de mascarpone 1 oignon 100 g de parmesan 60 g de...

Conchiglionis farcis aux épinards et à la brousse

Plat moyen 15 min 35 min

Ingrédients: 30 conglichionis (j'ai comptais 10 par personnes) 400g de fromage la brousse (1 pot) 450g d'épinards Sel Poivre Du beurre Du parmesan

Poivrons rouges farcis au thon et a la brousse

Plat facile 55 min 214 kcal

Ingrédients: 4 poivrons rouges 1 petite boîte de thon au naturel poivre 500 g de brousse

Poivrons farcis brousse de brebis & poulet

Plat facile 50 min 191 kcal

Ingrédients: 4 poivrons de taille moyenne 200 g de brousse de brebis 2 blancs de poulet cuit Fumés 1 oeuf quelques brins d'estragon sel et poivre

Courgettes rondes farcies à la brousse, lardons et pignons

Plat moyen 55 min 322 kcal

Ingrédients: 6 courgettes rondes 1 oignon 400g de brousse 75g de lardons 25g de pignons de pin Margarine ou huile Quelques branches de thym Une demi botte de...

Courgettes rondes farcies à la brousse

Autre facile 55 min 632 kcal

Ingrédients: des courgettes de Nice 3 c. à soupe d'huile d'olive Pour la farce : 300 g de brousse 30 g de mie de pain 3 c. à soupe de parmesan râpé 3 c. à...

Piquillos farcis

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: un bocal de piquillos 1 pot de brousse Corse 1 échalote 1 bouquet de ciboulette 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel

Champignons farcis à la provençale

Accompagnement facile 3 h 15 m 102 kcal

Ingrédients: Pour les champignons farcis : 15 gros champignons de Paris 150 g de Brousse 10 olives noires 10 demi tomates cerise confites Pour les tomates...

Roulés de poissons farcies aux épinards

Plat facile 40 min 301 kcal

Ingrédients: 4 filets de saumon 300 g de brousse 300 g d'épinards 4 / 2 citron, aneth 1 oeuf, sel et poivre

Courgettes niçoises farcies

Entrée facile 20 min 40 min

Ingrédients: 8 courgettes rondes niçoises (vertes et jaunes) 200 g de brousse, de cottage cheese ou de chèvre frais 8 tomates séchées 4 cuillères à soupe de...