Flan aux crevettes

Servi généralement au dessert, le flan est un entremets fait à base de farine, de lait et des oeufs. Pâtisserie aux multiples déclinaisons, le flan peut être aussi bien sucré que salé : flan au chocolat, à la noix de coco, aux courgettes... S'il existe ainsi différentes préparations de ce dessert, les plus classiques restent toutefois celles du flan pâtissier/Parisien et le flan au caramel.

Flans de crevettes & saumon

Apéritif facile 45 min 281 kcal

Ingrédients: 125 g de crevettes décortiquer ( soit 250 g entières) 3 blancs de poireaux ( soit 4 à 5 poireaux entier) 150 g de saumon fumé 2 oeufs 20 cl de...

Flans cocotte aux crevettes et curry

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: 350 g de crevettes non décortiquées 2 oeufs 25 cl de crème liquide 1 cuillère à café de curry 1 pincée de piment en poudre 1 cuillère à soupe ou 2...

Flan de crevettes à la bisque de homard

Entrée facile 1 h 5 m 426 kcal

Ingrédients: 3 oeufs -1 ail haché 1 cuillère à café de concentré de tomates 25 cl de crème fraîche liquide 25 cl de bisque de homard 300 g de crevettes roses,...

Flan au crabe et aux crevettes

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 1 boîte de lait concentré non sucré 4 oeufs entiers 40 g de maïzena 50 g de fromage râpé type comté ou gruyère 50 g d'herbes fraîches la ciseler à...

Flan courgettes-crevettes

Plat moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 1/4 l lait 3 oeufs 3 grosses courgettes sel poivre Crevettes, moules, surimi

Flan de courgettes à la menthe et petites crevettes

Entrée facile 45 min 152 kcal

Ingrédients: 3 belles courgettes 1 botte de menthe. Comme 120 g de crevettes décortiquées 5 cl de crème fleurette 2 oeufs entiers 20 g de Maïzena sel fin et...

Dariole de crevettes

Entrée facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs et un oeuf entier avec 15 cl de lait 25 cl de crème liquide 2 pincées de muscade 350 g de crevettes roses Pour la sauce : 30 g de...