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Ganache avec Noisette

20 recettes
Recette Moelleux noisette, coeur de ganache chocolat au lait et spéculoos

Moelleux noisette, coeur de ganache chocolat au lait et spéculoos

(12 votes), (3) , (546)
Dessert facile 30 min 487 kcal
Ingrédients: Pour le moelleux noisette: 80 g de poudre de noisette 50 g de noisettes grossièrement hachées 5 spéculoos 100 g de sucre glace 70 g de beurre 80...
Recette Dacquoise aux noisettes, praliné feuilleté et ganache au chocolat blanc

Dacquoise aux noisettes, praliné feuilleté et ganache au chocolat blanc

(3 votes), (1) , (29)
Dessert facile 1h5m 803 kcal
Ingrédients: La dacquoise: 90 g de poudre de noisettes 100 g de noisettes entières décortiquées 100 g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 35 g de sucre semoule Le pra...
Recette Macarons à la noisette, ganache chocolat

Macarons à la noisette, ganache chocolat

(4 votes), (19)
Sans gluten
Autre facile 45 min 244 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de macarons : 100 g de blancs d'oeufs (environ 3/4) 50 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de jus de citron 225 g de sucre glace...
Recette Macaron aux noisettes et sa ganache extraordinaire !

Macaron aux noisettes et sa ganache extraordinaire !

(3 votes), (4)
Sans gluten
Autre Difficile 50 min 500 kcal
Ingrédients: 200 g de blancs d'oeufs (environ 6) 30 g de sucre en poudre 350 g de sucre glace 150 g de poudre de noisette 100 g de chocolat noir 100 g de prali...
Recette Palets noisette amande, ganache chocolat

Palets noisette amande, ganache chocolat

 
Dessert facile 25 min 839 kcal
Ingrédients: 70 g de beurre 70 g de sucre 25 g de lait 70 g de noisette grossièrement hachées ( ou en poudre ) 70 g de poudre d'amandes 2 cuillères à soupe de far...
Ptitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

Ptitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

(3 votes)

À l'occasion de la Chandeleur, les crêpes se font très gourmandes grâce à leur garniture. La rédac de Ptitchef a d'ailleurs testé l'une d'elles : la pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel.

Recette Entremet omg aux noisettes

Entremet omg aux noisettes

(1 vote), (7)
Dessert facile 1h25m 1040 kcal
Ingrédients: Base sablée aux noisettes : 120 g de farine 115 g de beurre 70 g de sucre 50 g de noisettes grillées 4 cuillères à soupe de cacao en poudre 1 pincées...
Recette Nems à la banane et ganache, caramel au beurre salé

Nems à la banane et ganache , caramel au beurre salé

(1 vote), (78)
Dessert facile 50 min 450 kcal
Ingrédients: 5 feuilles de brick 2 bananes 100 g de chocolat (à 70%) 50 g de crème Un peu de beurre (pour badigeonner les feuilles) Pour le caramel: 4 cuil...
Recette Macarons à la ganache pralinoise et crêpes dentelles

Macarons à la ganache pralinoise et crêpes dentelles

(3 votes), (28)
Plat moyen 2 heures 13 min
Ingrédients: Pour la réalisation des coques : 40 gr de Poudre d’amande 65 gr de Sucre glace 15 gr de Sucre semoule 1 blanc d’oeuf 2 pointes de couteau de colorant...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Bâtons de maréchaux, ganache gianduja

Bâtons de maréchaux, ganache gianduja

(1 vote)
Sans gluten
Autre facile 25 min 567 kcal
Ingrédients: Pour les biscuits : 100 g de poudre de noisettes 4 blancs d'oeufs 70 g de sucre glace 40 g de sucre en poudre 20 g d'amandes hachées Pour la ganache ...
Recette Ganache allégée chocolat (pour dacquoise ou autres gâteaux)

Ganache allégée chocolat (pour dacquoise ou autres gâteaux)

(3 votes), (2) , (8)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 320 g de chocolat noir à 70% 220 g de lait d'amande (ou de soja 120 g de purée d'amande blanche (bio) 120 g de purée de noisette (bio) 60 g de marga...
La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

(8 votes), (4 commentaires)

Quelle meilleure fête que Noël pour partager un bon repas avec ses proches ? Ce jour-là, on met les petits plats dans les grands ! L'équipe de Ptitchef n'a manqué de vous concocter une liste de mets divers et variés à déguster lors de ce fameux rassemblement. Et pour...

Recette Cupcakes au chocolat au lait, noisette et caramel

Cupcakes au chocolat au lait, noisette et caramel

(2 votes), (1) , (3)
Goûter facile 15 min 20 min
Ingrédients: 180 g de chocolat au lait 225 g de beurre mou demi-sel 225 g de sucre 4 oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique (11 g) 25 cl de lait 60 g d...
Recette Macaron Noisette & Framboise fourré à la gelée de Framboise-litchi-raisin

Macaron Noisette & Framboise fourré à la gelée de Framboise-litchi-raisin

 
Sans gluten
Goûter facile 37 min 602 kcal
Ingrédients: 200 g de sucre glace 60 g de poudre d'amande 60 g de poudre de noisette 10 g de cacao non sucré 4 gouttes d'arôme noisette saveur pâte à tartiner 100...
Recette Tarte à la banane, ganache au chocolat et fromage blanc

Tarte à la banane, ganache au chocolat et fromage blanc

 
Dessert facile 25 min 387 kcal
Ingrédients: 1 banane 40 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de fromage blanc 6 biscuits de Martres 20 g de purée de noisettes sucre rhum...
Recette Macarons des fées...la recette et la ganache à l'huile d'olive

Macarons des fées...la recette et la ganache à l'huile d'olive

 
Sans gluten
Dessert facile 22 min 188 kcal
Ingrédients: 50 g de noisettes en poudre 50 g de sucre glace 50 g de sucre semoule 15 ml d'eau 1 blanc d'oeuf...
Recette Merveilles au chocolat et noisettes

Merveilles au chocolat et noisettes

Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: Pour le fondant : 3 oeufs petits ou 2 grands 120 g de sucre 120 g de chocolat noir 120 g de beurre 40 g de farine Pour la ganache : 10 cl de crème ...
Recette Dacquoise pierre hermé, biscuit so girly, ganache so ratée !

Dacquoise pierre hermé, biscuit so girly, ganache so ratée !

 
Sans gluten
Autre facile 12 heures 45 min
Ingrédients: Pour la dacquoise : 80g de noisettes 135g de poudre de noisette 150g de sucre glace 5 blancs d'oeufs 50g de sucre Sucre glace pour saupoudrer Pour la...
Recette Tarte orange chocolat

Tarte orange chocolat

(8 votes), (2) , (318)
Dessert facile 16 min 30 min
Ingrédients: Pâte sablée 250 g de beurre ramolli 150 g de sucre glace 50 g de poudre de noisettes 5 g de cannelle 2 oeufs 400 g de farine 10 g de levure c...
Recette Daring bakers - gâteau filbert praliné

Daring bakers - gâteau filbert praliné

(5 votes), (15)
Dessert facile 60 min 60 min
Ingrédients: Pour le gâteau aux amandes 225g d'amandes mondées 85g de farine T45 20g de fécule de maïs type Maïzena 7 jaunes d’oeuf 150g de sucre 1 cuillère à caf...
Recette Gâteau champignon

Gâteau champignon

(1 vote), (1)
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 200 g de sucre en poudre 200 g de farine mélangée à 1 sachet de levure 20 cl de crème fraîche épaisse + 2 cuillères à soupe de cacao 4 oeufs Ganache...
Recette Entremet façon ispahan

Entremet façon ispahan

Dessert facile 15 min 3 min
Ingrédients: pour la mousse (version ganache montée) : 100 g de chocolat blanc 30 g de crème fraîche épaisse 50 g de brisures de framboise 12 g de beurre 3 gouttes...


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