Ptitchef

Gateau au rhum

360 recettes
Recette Bûche de noël sans gluten aux marrons

Bûche de noël sans gluten aux marrons

(5 votes), (1) , (48)
Sans gluten
Dessert facile 45 min 609 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit roulé : 80 g de maïzena 3 oeufs 130 g de sucre 1 cuillère à café de gousse de vanille en poudre Pour le sirop : 25 g de sucre 5 cl d'...
Recette Mille-feuilles de crepes au chocolat

Mille-feuilles de crepes au chocolat

(5 votes), (1) , (22)
Dessert facile 40 min 1047 kcal
Ingrédients: 330 g de farine 8 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 cuillère à soupe de cacao amère bio 60 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de rhu...
Recette Oreillettes languedociennes

Oreillettes languedociennes

(5 votes), (1) , (11)
Autre facile 32 min 260 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de grosses oreillettes : 300 g de farine 3 oeufs le zeste râpé d’un citron bio 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger 1 cuill...
Recette Crème au lait de coco et au citron vert

Crème au lait de coco et au citron vert

(4 votes), (181)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 feuilles de gélatine de 2 g chacune 1 citron vert 250 g de lait de vache 3 jaunes d'oeufs 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1/4 c...
Recette Pudding diplomate

Pudding diplomate

(4 votes), (1) , (8)
Dessert facile 60 min 5 min
Ingrédients: 50 g de fruits confits 50 g de raisins de Smyrne 150 g de biscuits à la cuillère 100 g (50 g + 50 g) de rhum ½ gousse de vanille Délice Vanille ...
Recette Arlequin (biscuit chocolat, crème brûlée, mousse au chocolat)

Arlequin (biscuit chocolat, crème brûlée, mousse au chocolat)

(3 votes), (23)
Dessert moyen 57 min 613 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 120 g de sucre 30 g de farine 25 g de cacao en poudre 1 gousse de vanille 130 g de lait 330 g de crème fleurette 6 jaunes d'oeufs 110 g de ...
Recette Moelleux aux prunes

Moelleux aux prunes

(3 votes), (16)
Dessert facile 56 min 483 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 150 g de sucre 1 yaourt 200 g de farine 125 g de beurre 1 sachet de levure 1 bouchon de rhum 800 g de prunes...
Recette Les merveilles du mardi gras.

Les merveilles du mardi gras.

(3 votes), (52)
Goûter facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 oeufs entiers 2 paquets de sucre vanillé 150 g de sucre en poudre 60 g de beurre fondu 50 ml d'huile 50 ml de lait 50 ml de rhum Les zestes de 2 ci...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Petits sablés pâte d'amandes

Petits sablés pâte d'amandes

(2 votes), (10)
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1/ Pour la pâte sablée 200 g de farine 125 g de beurre 70 g de sucre glace 2 jaunes d’oeufs 1 cuillère à soupe de rhum 1 pincée de sel 2/ Pour la cour...
Recette Pumpkin pie, tarte au potiron de thanksgiving day...

Pumpkin pie, tarte au potiron de thanksgiving day...

(2 votes), (1) , (37)
Dessert facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte bisée ou sablée ou feuilletée 750 g de purée de potiron, ou citrouille, ou potimarron, ou butternut 100 g de sucre brun, ou vergeoise brune, o...
Recette Tiramisu léger pour anniversaire réussi

Tiramisu léger pour anniversaire réussi

(2 votes), (19)
Dessert facile 25 min 268 kcal
Ingrédients: 400 g de fromage blanc environ 3 oeufs 150 g de sucre environ 1 sachet de sucre vanillé 20cl de café fort du rhum 1 boite de biscuits à la cui...
Recette Trio de desserts ...trianon, tiramisu aux framboises et cannelés ....

Trio de desserts ...trianon, tiramisu aux framboises et cannelés ....

(2 votes), (9)
Dessert facile 2 heures 75 min
Ingrédients: 1) le trianon: pour le gâteau 60 g de poudre d'amandes 130 g de sucre en poudre 15 g de farine 50g de blancs d'oeufs pour le croustillant praliné 20...
Recette Bavarois blanc et fruits rouges

Bavarois blanc et fruits rouges

(2 votes), (9)
Sans gluten
Dessert facile 42 min 763 kcal
Ingrédients: 100 g de mures 250 g de fraises 250 g de framboises 250 g de myrtilles 3 oeufs 120 g de sucre en poudre 70 g de beurre 130 g de poudre d'amandes 5 f...
Recette Galette des rois

Galette des rois

(1 vote), (25)
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletés 150 g de poudre d’amandes 125 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 90 g de beurre mou (ou fondu) 2 cuillères à...
Recette Bûche de noël chocolat-framboise nappage citron

Bûche de noël chocolat-framboise nappage citron

(1 vote), (26)
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1/ le biscuit : 80 g de sucre 4 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs 80 g de farine 2/ le chocolat : 200 g de chocolat 25 cl de crème chantilly 2 jaunes d'...
Recette Génoise à la crème d'amandes et aux fruits frais

Génoise à la crème d'amandes et aux fruits frais

(1 vote), (11)
Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: 130 g de sucre en poudre 130 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs Pour la crème d’amandes : 120 g de beurre mou 150 g de poudre d’amand...
Recette Russe aux deux chocolats

Russe aux deux chocolats

(1 vote), (5)
Sans gluten
Dessert moyen 1h15m 1383 kcal
Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 150 g de sucre en poudre 25 g de Maïzena 125 g de poudre d'amandes 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 75 g de beurre 50 g ...
Recette Moelleux aux pommes et sa croute croustillante

Moelleux aux pommes et sa croute croustillante

(1 vote), (13)
Dessert facile 1h5m 298 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 3 pommes 250 g de farine 1 cuillère à café de levure 2 oeufs 60 g de sucre roux 90 ml de lait écrémé 3 cuillères à soupe d'huile 1 pi...
Recette Cannelés au nougat

Cannelés au nougat

(1 vote), (6)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 2 bouchons de rhum 1/2 l de lait 50g de beurre 100g de nougat 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Délice glacé fraises-bananes

Délice glacé fraises-bananes

(1 vote), (11)
Dessert facile 55 min 438 kcal
Ingrédients: Pour le Fond : 150 g de biscuits roses de Reims 50 g de beurre ramolli Pour les mousses : 250 g de bananes épluchées 250 g de fraises 220 g de ...
Recette Delice a la banane et caramel

Delice a la banane et caramel

(1 vote), (8)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: Garniture : 2 à 3 bananes 1 cuillere à soupe de rhum 2 cuillere à soupe de sucre roux et un peu de beurre Pâte à gâteau : 150 g de farine ou 100 g...
Recette Cake aux fruits confits de Pierre Hermé

Cake aux fruits confits de Pierre Hermé

(1 vote), (1) , (18)
Dessert facile 20 min 70 min
Ingrédients: 200 150 g de beurre extra fin coupé en cubes et passé 2 minutes au MO en mode décongélation 4 2 petits oeufs 150 100 g de cassonade blonde 300 200 g...
Recette Tiramisu pommes tatin

Tiramisu pommes tatin

(1 vote), (10)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 tranches de quatre quart breton 500 g de mascarpone 4 jaunes d’oeuf 20 cl de crème liquide 300 g de sucre semoule 1 gousse de vanille 100 g de beur...
Recette Moelleux de potimarron et patate douce

Moelleux de potimarron et patate douce

(1 vote), (12)
Dessert facile 55 min 448 kcal
Ingrédients: la chair d'un demi-potimarron (500 g environ avec la peau) 150 g de patate douce 2 oeufs battus 125 g de farine 40 g de sucre roux 30 g de beurre 1 c...


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