Goûter - page 19

Ingrédients: 4 oeufs 4 cuillères à soupe de son de blé 8 cuillères à soupe de son d'avoine 4 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 cuillère à café...

Ingrédients: 125 g de sucre 60 g de beurre ramolli 1 cuillère à café de levure chimique zeste finement râpé d'1 citron 2 oeufs 100 ml de lait 250 g de farine...

Ingrédients: Pour 24 petits cupcakes : 2 oeufs + 1 jaune 1 yaourt nature 120 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de beurre 1 bouchon de...

Ingrédients: 15 g de cacao (tamisé avec poudre d’amandes et sucre glace) 2 gouttes de colorant rouge Pour environ 50 macarons (plus ou moins selon la taille)...

Ingrédients: 170 g de chocolat noir ou au lait 50 g de guimauve 24 petits gâteaux OURSON : 1 oeuf 125 g de farine 3,5 g ( 1 cuillère à café ) de poudre à lever...

Ingrédients: blanc d’oeufs sucre sucre glace 70 g cacao amer

Ingrédients: ¼ tasse de beurre ½ tasse de sucre granulé 1 tasse bananes mûres, en purée 1 oeuf 2,5 tasses de farine tout-usage 2 cuillères à thé de poudre à...

Ingrédients: 1 oeuf 60 g de fromage blanc 0% 6 sticks d'édulcorant à la vanille ( ou à défaut 1 cuillère à soupe d'édulcorant liquide et de l'arôme vanille )...

Ingrédients: 150 g environ de pâte feuilletée 60 g de poudre de noisette 50 g de sucre 40 g de beurre très mou 1 oeuf 10 g de sucre glace (facultatif)

Ingrédients: Ingrédients secs : 400 g de farine blanche 15 g de levure chimique 100 g de sucre 1 cuillère à café de sel Ingrédients liquides : 300 g de...

Ingrédients: 50 g d'amandes effilées 50 g de fruits confits (orange, gingembre et fraise) 75 g de sucre 75 g de crème épaisse 25 g de miel 35 g de beurre 25 g...

Ingrédients: 125 g de farine 90 g de beurre très froid en dès 50 g de noisettes avec la peau 30 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à...

Ingrédients: 150 g de sucre 100 g de beurre 100 g de farine 4 blancs d'oeufs 2 Cuillères à Soupe de poudre d'amande 1 pincée de sel

Ingrédients: Pour un moule à manqué de 20 cm environ : 250 g de ricotta ou philadelphia (ou saint moret, faisselle égouttée...) 3 oeufs 80 g de sucre 30 g de...

Ingrédients: 300 g de biscuits thé lu 250 g de chamallows 200 g de pépites de chocolat 175 g de beurre mou 150 g de sucre 125 g de farine 1 oeuf 1 cuillère à...

Ingrédients: 180 g de chocolat blanc 100 g de beurre de cacahuètes 150 g de crème liquide entière

Ingrédients: 250 g de farine 100 g de poudre de noisettes 180 g de beurre ou de margarine 60 g de sucre roux en poudre 2 jaunes d’oeuf 2 sachets de sucre...

Ingrédients: 150 g de farine tamisée 125 g de beurre ramolli 150 g de sucre 2 oeufs 2 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger 1...

Ingrédients: 20 cl de lait 1 cuillère à café de sel 40 g de sucre 30 g de beurre 350 g de farine à brioche 1 sachet de levure pour pain - confiture de fraises...

Ingrédients: 8 beignets 180 g de lait 2 oeufs battus 1 cuillère à soupe de rhum ou fleur d'oranger 450 g de farine blanche 60 g de beurre mou 60 g de sucre en...

Ingrédients: La génoise : 3 oeufs 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 3 cuillères à café d'édulcorant liquide 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1...

Ingrédients: 200 g de farine 3 oeufs 100 g de sucre 125 g de beurre 100 g de noix de coco 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé confiture de...

Ingrédients: 150 ml de lait concentré sucré 2 oeufs 60 ml de lait 50 g de beurre 1 cuillère à café de sel 350 g de farine 1,5 sachet de levure

Ingrédients: la poolish: 70 g de farine 65 g de lait 1/2 écrémé 10 g de levure fraîche de boulanger 340 g de farine de gruau ou 45 de blé 55 g de sucre en...