Ptitchef

Goûter

1000 recettes
Recette Basboussa (pâtisserie orientale)

Basboussa (pâtisserie orientale)

(28 votes) , (10) , (18)
Goûter facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 verre de chapelure 1 verre de semoule fine 1 verre d'huile 4 oeufs 2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d'amande amère 1 verre de lait...
Recette BAKLAWA OU CHAMIA SYRIENNE

BAKLAWA OU CHAMIA SYRIENNE

(22 votes) , (6) , (12)
Goûter Difficile 45 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients : 12 feuilles de pâte à filo. 250 gr d'amandes concassées fin. 1 pincée de cannelle. 1 très petite pincée de clous de girofle en...
Recette Croissant feuilleté maison

Croissant feuilleté maison

(18 votes) , (4) , (238)
Goûter moyen 2 h 20 m 797 kcal
Ingrédients: 260 ml de lait 1cuillère à café de sel 10gr de beurre 60g de sucre 1 cuillère à café de jus de citron 450 gr de farine T55 1 cuillère à café de...
Recette Crêpes au yaourt {moelleuses et légères}

Crêpes au yaourt {moelleuses et légères}

(15 votes) , (11) , (1476)
Goûter facile 17 min 209 kcal
Ingrédients: 200g de farine T45 1 sachet de sucre vanillé 1CàS de sucre blanc 2 yaourts (aromatisés à la vanille) 3 œufs 20cl d'eau plate 1CàS d'huile neutre...
Recette Bricelets traditionnels

Bricelets traditionnels

(15 votes) , (3) , (6)
Goûter facile 11 min 518 kcal
Ingrédients: 240 g de sucre 300 g de farine 2.5 dl de crème le zeste d'un citron râpé 1 pincée de sel...
Recette Brioche facile aux pépites de chocolat

Brioche facile aux pépites de chocolat

(13 votes) , (8) , (986)
Goûter facile 3 h 35 m 295 kcal
Ingrédients: 250g de farine 1 sachet de levure de boulanger (6g) 10cl de lait 50g de beurre 1 pincée de sel 30g de sucre en poudre 1 œuf 50g de pépites de c...
Recette Gaufres liégeoises au thermomix

Gaufres liégeoises au thermomix

(13 votes) , (2) , (53)
Goûter facile 12 min 604 kcal
Ingrédients: 250g de farine 2 oeufs 100g de beurre 30g de sucre 1 sachet de levure boulangère déshydratée 25g de lait 125g de sucre perlé...
Recette Petits four au chocolat

Petits four au chocolat

(12 votes) , (4) , (11)
Goûter facile 15 min 15 min
Ingrédients: Deux oeufs Un verre d’huile Un demi verre de lait frais Un verre de sucre semoule Un sachet de maïzena Un sachet de levure chimique Zeste d’un citr...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Sablés au chocolat

Sablés au chocolat

(11 votes) , (487)
Goûter facile 25 min 577 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre mou 200 g de farine 1 pincée de sel 90 g de sucre glace 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre non sucré 3 jaunes d'oeuf 1 cuillèr...
Recette Palmiers feuilletés au nutella ®

Palmiers feuilletés au nutella ®

(10 votes) , (430)
Goûter facile 25 min 364 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 gr de Nutella ( ou une autre pâte à tartiner)...
Recette Brioche éscargot facile

Brioche éscargot facile

(10 votes) , (2) , (65)
Goûter moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: 1.3 verre de farine (le verre à250 ml) 2.2 oeufs 3.1/2 verre d'huile 4.3 càs de lait en poudre 5.100 g de sucre 6.1 cà c de levure chimique 7.1 càs de...
Recette Tuiles au chocolat

Tuiles au chocolat

(10 votes) , (3) , (11)
Goûter facile 18 min 620 kcal
Ingrédients: 50 g de pistoles de chocolat de couverture noir 100 g de lait 250 g de sucre 65 g de farine 100 g de beurre fondu Pour la garniture des tuiles : n...
Recette Croissant brioche

Croissant "brioche"

(10 votes) , (2) , (40)
Goûter facile 1 heure 20 min
Ingrédients: Pour 32 croissants : 1 kg de farine 3 oeufs 3 cuillères a soupe de sucre 2 cuillères a soupe de levure de boulangerie 1 cuillère a café de sel 25 cl d...
Recette Nougat tendre aux noisettes

Nougat tendre aux noisettes

(9 votes) , (1) , (406)
Sans gluten
Goûter facile 30 min 1125 kcal
Ingrédients: 50 g de blancs d’oeufs 400 g de sucre 90 g de glucose 250 g de miel 250 g de noisettes...
Recette Muffins poires-pépites de chocolat

Muffins poires-pépites de chocolat

(9 votes) , (37)
Goûter facile 10 min 20 min
Ingrédients: Mélange 1 : 250 g de farine 100 g de pépites de chocolat (pas plus sinon le muffin ne gonfle pas) ½ sachet de levure chimique 1 càc de bicarbonate...
Recette Barres de chocolat pour pains au chocolat

Barres de chocolat pour pains au chocolat

(9 votes) , (5) , (27)
Sans gluten
Goûter facile 20 min 171 kcal
Ingrédients: du chocolat noir de la crème fraîche (par exemple 150 g de chocolat pour 15 cl de ce crème fraiche liquide)...
Recette Carres fondants et legers au chocolat.

Carres fondants et legers au chocolat.

(8 votes) , (4) , (1235)
Goûter facile 30 min 472 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir pour pâtisserie 4 jaunes d’oeufs 100 g de fromage blanc 50 g de sucre bio non raffiné 20 g d’amandes en poudre 30 g de fa...
Recette Muffins choco-coco (2.5 pts ww)

Muffins choco-coco (2.5 pts ww)

(8 votes) , (1) , (188)
Goûter facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 oeuf + 1 blanc d’oeuf Édulcorant ou 3 cuillère à soupe de fructose 50 g farine 25 g de maïzena 1 yaourt chocolat allégée (sveltesse à 1 1/2 Pts)...
Recette Muffins pomme-poire so moelleux !

Muffins pomme-poire "so moelleux" !

(8 votes) , (9)
Goûter facile 30 min 245 kcal
Ingrédients: 120 g de farine 45 g de sucre 1 cuillère à café de sel 1/2 sachet de levure 75 ml de lait 50 ml d'huile de tournesol 1 oeuf 1/2 pomme 1 poire...
Recette Le macaron, ce petit gâteau sec, à base de pâte d'amandes

Le macaron, ce petit gâteau sec, à base de pâte d'amandes

(8 votes) , (15)
Sans gluten
Goûter facile 15 min 18 min
Ingrédients: 125 g de blancs d'oeufs 200 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes 170 de sucre en poudre du colorant alimentaire brun 5 cl de lait entier 1 cuil...
Recette Petits gateaux au sésame

Petits gateaux au sésame

(8 votes) , (1) , (20)
Goûter facile 20 min 55 min
Ingrédients: 200 g de sésame 50 g de farine 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 75 g de sucre ou de miel...
Recette Petit gâteau de noêl (bredele), sablé glacé au citron

Petit gâteau de noêl (bredele), sablé glacé au citron

(8 votes) , (1) , (67)
Goûter facile 55 min 10 min
Ingrédients: Pour les sablés: 100 g de beurre 70 g de sucre glace 250 g de farine ½ paquet de levure ½ paquet de sucre vanillé 1 pincée de sel Zeste de citron 1 j...
Recette Bachkoutou

Bachkoutou

(7 votes) , (2) , (1)
Goûter facile 40 min 587 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 3 oeufs 1 paquet de levure chimique 1 paquet de sucre vanillé ou de l'arome vanille 100 g de sucre (si vous aimez bien sucré , rajou...
Recette Brages (petits gâteaux de semoule à la pâte de datte)

Brages (petits gâteaux de semoule à la pâte de datte)

(7 votes) , (4) , (29)
Goûter moyen 15 min 20 min
Ingrédients: pour 20 brages environ 850 g de semoule fine (pour environ 20 brages) 500 g de pâte de datte 125 g de beurre fondu 100 ml d'huile 300 ml d'eau...


Recettes

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez