Goûter - page 42

Ingrédients: 200 ml de lait 1 cuillère à café de sel 40 g de sucre 30 g de beurre 350 g de farine 1 sachet de levure de boulanger pâte à tartiner Côte d'Or au...

Ingrédients: 1¼ tasse de farine tout-usage 1 tasse de sucre 1 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide 1/3 tasse de cacao 1 cuillère à soupe de poudre à pâte...

Ingrédients: 250 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre mou 1 oeuf 5 g de sel de Guérande

Ingrédients: Pour une quinzaine : 150 ml de lait 55 g de sucre une pincée de sel 350 g de farine type 55 11 g de levure sèche 25 g de beurre à température ambiante

Ingrédients: Pour une brioche de 750 gr environ : 2 oeufs battus en omelette 35 g de purée d'amandes blanches 70 g de fromage blanc 0% (ou pas) 18 cl de lait...

Ingrédients: 250 g de farine 60 g de beurre 40 g de sucre + 1 cuillère à café + saupoudrage 1 sachet (5,5 g) de levure de boulanger sèche 1 fève Tonka (taille...

Ingrédients: pâte sucre perlé beurre jaune d’oeuf

Ingrédients: 1 oeuf 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger lait 100 g de sucre 1 cuillère à café de sel 500 g de farine...

Ingrédients: Pour le levain : 100 ml lait tiède 5 g de levure Saf (ou 1 sachet de brioch in) (ou 15 g de levure fraîche) 80 g de farine T55 100 ml d'eau, ou de...

Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de pistaches, non salées 1 tasse (250 ml) de sucre 3/4 tasse de farine 1/4 tasse de maïzena 1/4 tasse de beurre fondu 1/2...

Ingrédients: 350 g de farine 1 oeuf 50 g de beurre fondu 10 cL de lait 25 g de sucre une pincée de sel 1 sachet de levure de boulanger de la confiture

Ingrédients: 4 tranches de brioches ou de gache une quinzaine de fraises lavées et équeutées 20 cl de crème liquide à 30% bien froide 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 65 g de farine de blé t110 de Saveurs de Normandie 2/3 d'un sachet de levure chimique 50 g de purée d'amandes blanches 150 g de fromage blanc 2...

Ingrédients: 24 biscuits Oréo 50 grammes de beurre, fondu 1 cuillère à thé bien bombée de gélatine en poudre 1 cuillère à soupe d'eau 250 grammes de fromage à...

Ingrédients: Pour la pâte à donuts: 30 g de levure fraîche de boulangerie 60 ml d’eau tiède 50 à 80 g de sucre 2 oeufs 1 cuillère à café rase de sel 340 ml de...

Ingrédients: Pour 16 brioches suisses : 450 g de farine T65 150 g de farine de petit épeautre 90 g de fromage blanc 2 oeufs 60 g de sucre complet 200 ml de lait...

Ingrédients: pour la brioche: 200 g de farine 1/2 sachet de levure briochin 25 g de sucre 1 pincée de sel -1 oeuf 6 cl de lait 25 g de beurre mou coupé en...

Ingrédients: Eponge : 85 g de lait tiède 8 g de levure sèche ce qui correspond à 2,5 cuillères à café (ou 20 g de levure fraîche) 1 oeuf 180 g + 180 g de farine...

Ingrédients: 600 g de farine T45 40 g de levure de boulanger 300 g de lait 50 g de beurre ou d'huile d'olive 80 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel...

Ingrédients: Pour 8 gâteaux : 100 g de muesli croustillant riz et quinoa aux éclats de chocolat et noix de cajou de Ethiquable 25 g de sucre de canne complet de...

Ingrédients: 1 sachet de levure spéciale pain 2 cuillères à soupe de lait tiède 300g de farine 1 cuillère à café de cannelle moulue Arcadie 100gr de sucre en...

Ingrédients: Pâte : 120 g de levain 1 jaune d’oeuf + lait = 250 ml 450 g de farine 1 cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger 50 g de sucre 1 cuillère à café...

Ingrédients: 200 g de chocolat noir 175 g de sucre en poudre 175 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de margarine 6 oeufs

Ingrédients: Pour la pâte : 3 oeufs 125 g de sucre en poudre 500 g de farine 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 2 cuillères à soupe de lait 20 g de levure...