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Croissants : ratage et recyclage brioché

Goûter
4 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Etape 1 - Croissants : ratage et recyclage brioché
    Parsemer généreusement la pâte de sucre perlé.
  • Etape 2 - Croissants : ratage et recyclage brioché
    Le rouler en boudin serré , détailler en tronçons.
  • Disposer ces derniers dans un moule à manqué beurré.
  • Badigeonner de jaune d’œuf, encore un peu de sucre et au four à 200° pendant 25 minutes.

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Croissants : ratage et recyclage brioché, photo 1
Croissants : ratage et recyclage brioché, photo 2
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