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Gâteaux aux courgettes... oui pour le goûter des enfants !
Ingrédients
Nombre de parts: 6
180 g de cassonade
1 sachet de sucre vanillé
10 cl d'huile de tournesol
180 g de farine
1/2 sachet de levure
1 cuillère à
café de cannelle
Préparation
- Allumer le four à 180°
Laver la courgette, couper les extrémités et la râper (garder la peau). - Fouetter ensemble les œufs, le sucre vanillé et la cassonade.
Ajouter l'huile, mélanger puis ajouter les courgettes râpées et mélanger à nouveau. - Terminer en versant la farine, la levure et la cannelle, bien mélanger pour obtenir une consistance liquide bien fluide.
- Verser dans des moules à muffins et mettre au four pendant 25 minutes.
- Attendre le refroidissement avant de démouler et de découvrir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Calories: 400Kcal
- Glucides: 53.5g
- Lipides: 17.2g
- Gras sat.: 2.3g
- Protéines: 6.5g
- Fibres: 2.3g
- Sucre: 33g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 16
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Manifik